Pantaleo Amato

Maestro di Cucina ed Executive Chef riconosciuto W.A.C.S. (World Association of Chefs Societies) , nel 2013 ha ricevuto dall'Associazione Professionale Cuochi Italiani il riconoscimento "Cappello d'Oro alla carriera" per aver compiuto venti anni di carriera in strutture prestigiose.
Si occupa di docenza nelle scuole di cucina professionale italiana quali Scuola di Alta Formazione Safart, Italian Chef Academy, World Chef Academy, Boscolo Etoile Academy, Scuole Alberghiere di Ladispoli, Palombara Sabina e Montalto di Castro, , I.I.S. Paolo Baffi di Fiumicino e Centro di Formazione Professionale Castelfusano Alberghiero.